Un miel de caractère, récolté au rythme de nos transhumances.
Chaque année, lors de mes transhumances en Charente, j’emmène mes ruches au cœur des floraisons de châtaignier. C’est là que mes abeilles butinent les fleurs de châtaignier et élaborent ce miel aux saveurs intenses et authentiques.
Apiculteur-récoltant, je prends soin de mes colonies et récolte moi-même le miel qu’elles produisent. Ce miel de fleurs de châtaignier est le fruit de ce travail au fil des saisons, de la vie des abeilles et de leur environnement.
À la robe ambrée, il révèle une saveur puissante, boisée et persistante, avec une légère amertume qui fait toute sa personnalité. Il séduira les amateurs de miels de caractère.
À déguster sur une tartine, avec un fromage ou pour apporter une touche originale à vos recettes sucrées et salées.
Poids net : 500 g
Origine de récolte : Charente
Production : miel récolté par mes soins, issu de mes propres ruches
Certification : Agriculture biologique
Un miel authentique, né du travail de mes abeilles et de mes transhumances en Charente.